"Tout à la bougie" — La soirée signature de la Quinta
"Tout à la bougie" — La soirée signature de la Quinta
Les soirées Tout à la bougie font leur grand retour à La Quinta !
Plongez dans une ambiance intimiste et raffinée, où la douce lueur des bougies sublime chaque instant.
Savourez un repas gourmand, partagez des moments conviviaux et laissez-vous porter par la magie d’une soirée hors du temps, imaginée pour éveiller vos sens et votre plaisir.
Chaque hiver, La Quinta vous invite à vivre cette expérience unique — une soirée à ne pas manquer !
Les soirées Tout à la bougie font leur grand retour à La Quinta !
Plongez dans une ambiance intimiste et raffinée, où la douce lueur des bougies sublime chaque instant.
Savourez un repas gourmand, partagez des moments conviviaux et laissez-vous porter par la magie d’une soirée hors du temps, imaginée pour éveiller vos sens et votre plaisir.
Chaque hiver, La Quinta vous invite à vivre cette expérience unique — une soirée à ne pas manquer !
Laissez le chef Antonio Antoni vous surprendre. Le menu mystère est un jeu de saveurs et d’émotions. Vous goûtez sans savoir, vous imaginez, vous devinez… jusqu’à ce que la vérité se dévoile en fin de repas.
MENU MYSTÈRE
Un dîner comme une énigme gourmande.
Devinez, ressentez, savourez.
Le menu vous sera révélé à la fin du repas.
Amuse-bouche
LE CROUSTILLANT DU SUD — Un clin d’œil à la Provence, entre tradition et audace, en une seule bouchée.
Entrée
L’ÂME DU MARCHÉ ENVELOPPÉE — Chaleur, fondant et fraîcheur se rencontrent au cœur d’un feuillage tendre.
Plat 1
LA MER SOUS UN VOILE DORÉ — Douceur beurrée, souffle marin et éclat du soleil méditerranéen.
Plat 2
L’ÉLÉGANCE DU TERROIR — Un équilibre entre puissance et finesse, porté par des notes boisées et dorées.
Pré-dessert
L’INTERLUDE DES SENS — Une parenthèse fraîche et vive pour éveiller la suite.
Dessert
SOUVENIR D’HIVER, PROMESSE DE DOUCEUR — Un jeu de textures, entre nuage, neige et gourmandise.