Soirée Franchouillarde, Quèsaco ?
LA QUINTA PASSE EN MODE BANQUETS !
À l’occasion de notre soirée Franchouillarde, La Quinta se transforme en véritable maison de campagne provençale : de grandes tablées qui rassemblent, des plats ultra généreux servis au milieu de la table, et une ambiance “bonne franquette” comme on les aime.
Ici, on partage, on rit, on trinque, on goûte dans l’assiette du voisin, on s’installe côte à côte et on profite d’un moment simple et convivial, dans l’esprit des grands repas de famille du Sud.
Une soirée où l’on vient pour bien manger, bien boire et surtout passer un moment authentique, chaleureux… à la provençale.
MENU FRANCHOUILLARD
À La Quinta, le Menu Franchouillard célèbre l’art du partage et des grands repas d’antan.
Les entrées se succèdent et couvrent la table, les viandes mijotent et se détachent à la cuillère, les côtes de bœuf arrivent de la braise, les gnocchis fument encore dans leur poêlon… Les serveurs passent avec des marmites qui débordent, servant à la louche comme dans les grandes tablées populaires.
C’est une soirée où tout circule, où l’on parle à son voisin, où l’on se ressert sans compter du vrai, du simple, du généreux. Un moment pour les bons vivants, ceux qui aiment le goût, la chaleur et la convivialité.