Les menus de la Saint-Valentin

Nos offres spéciales

Sur place au restaurant ou à emporter

Cette année, le restaurant La Quinta proposera à ses convives, le choix de déguster notre magnifique menu, sur place au coin de la cheminée, ou à domicile bien au chaud bien cocooning avec l’élu(e) de son coeur. 

Les menus ci-dessous
Notre menu "Sur Place" 90€ (Menu unique servi à l'ensemble de notre clientèle)
Foie gras des Landes mi-cuit de la maison, foccacia grillée & confiture de figues corses

Amuse-bouche

Filet de bœuf saisi à la braise puis servi froid façon mariné façon asiatique, citronnelle, gingembre & coriandre

Entrée

Pappardelle façonnées par nos mains, sauce nappante intensément truffée & râpé d’un vieux parmesan

1er plat

Saint-Pierre cuit sur peau, émulsion d’une marinière , épinards tombés au beurre d’agrumes

2eme plat

Framboise givrée, citron vert, meringue craquante & crème onctueuse vanillée

Dessert

Notre Menu "À emporter" 45€ (Pain & notice fournies)
Foie gras des Landes mi-cuit de la maison, foccacia grillée & confiture de figues corses

Amuse-bouche

Filet de bœuf saisi à la braise puis servi froid façon mariné façon asiatique, citronnelle, gingembre & coriandre

Entrée

Epaule d’agneau ultra fondante à la sarriette confite sur un tapis de braise , haricots lingots mijotés & jus de braisage

Plat

"L’infiniment chocolat signature de la maison "

Dessert

Informations

Les reservations pour le dîner du 14 février au restaurant, se font uniquement en ligne. 

Concernant les réservations de dîner « à emporter » , vous pouvez nous contacter par téléphone au 0491689000 ou par mail à l’adresse : laquinta.allauch@gmail.com

Les repas sont à venir récupérer directement au restaurant entre 15h et 20h 

Close
© La Quinta by l'agence DigitalMoove
92 Rue des Perdreaux, 13190 Allauch
04 91 68 90 00
laquinta.allauch@gmail.com
Close